Rizzuto, enologo di Al-Cantàra: “Il caldo ha favorito la maturazione tecnologica, aromatica e fenologica” Il vigneron Pucci Giuffrida: “La poesia della vendemmia all’alba sull’Etna, vigneti e grappoli affidati alla cura…
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VINI/Etna: con lo spumante “Re Befè” Al Cantàra debutta nel mondo delle bollicine
Randazzo, Etna (Catania) Inizia: 10 Dicembre 2020Metodo classico e quattro anni di maturazione per l’Extra Brut Etna Bianco DOC da uve di nerello mascalese L’enologo Rizzuto: “C’era la curiosità di sperimentare le potenzialità di questo vitigno…
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Arriva “Rosa Fresca Aulentissima”, la prima grappa di Al-Cantàra
Randazzo, Etna (Catania) Inizia: 29 Ottobre 2020Prodotta sull’Etna da vinacce di nerello mascalese, è distillata da Giovi a Valdina, nel messinese Per le sue “poesie da bere” il vigneron letterario Pucci Giuffrida omaggia Ciullo D’Alcamo, poeta…
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VINI: un oro e due argenti a Londra per Al-Cantàra
Randazzo, Etna (Catania) Inizia: 23 Settembre 2020Al Decanter Wine World Awards 2020 tre premi per la cantina dell’Etna Pucci Giuffrida: “L’Etna è un territorio unico” RANDAZZO (Ct), 23 settembre 2020 – Con una medaglia d’oro per…
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Il patron Pucci Giuffrida: “Un onore e una gioia che condividiamo con le maestranze” Prosegue la sperimentazione sul nerello mascalese: in arrivo grappa e spumante a marchio Al-Cantàra RANDAZZO (Ct),…